2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?
現在人上班很辛苦
回家就已經非常累了
在過年時就該好好讓媽媽放個輕鬆
不要再讓媽媽為煮年菜煩惱

 今年解放媽媽的雙手,吃點不一樣的年夜飯吧!

原來年夜飯也可以這樣美味

 

 

 

 

 












▲洋甘菊茶。(圖/取自LibreStock

國際中心/綜合報導

年菜團購宅配美國睡眠醫學學會(American Academy of Sleep Medicine)研究指出,高達3分之1的成年人會偶爾失眠。生活或飲食習慣不正常都可能導致失眠,咖啡、酒精或吃太多糖都會讓人睡不著。不過相反地,也有食物可以讓你睡個好覺,國外媒體網站《Men's Health》分享了8種「讓人好睡」的食物,吃這些食物就能讓你不易失眠。

1. 核桃

核桃含有褪黑激素,是一種讓人類身外帶年菜2017體感覺「該睡覺了」的荷爾蒙,睡前1至2小時吃一把,可以對改善失眠有所幫助。

2. 鮭魚

鮭魚含有豐富高蛋白質、維生素及Omega-3脂肪酸,是營養價值很高的食材。睡眠研究雜誌(Journal of Sleep)的研究指出,雖然確切的原因還未知,不過Omega-3脂肪酸可以提高褪黑激素的睡眠促進作用,讓人擁有更好的睡眠品質。食用頻率約1週3次,每次3至6盎司(約85-170公克)的量即可。

▲鮭魚。(圖/達志/示意圖)

3. 白飯

美國臨床營養學雜誌(American Journal of Clinical Nutrition)研究指出,睡前4小時吃白米可以有效助人入睡,吃少量其他的碳水化合物也同樣有效,大腦會利用碳水化合物製造血清素,使人感到平靜、放鬆。

▲白飯。(圖/達志/示意圖)

4. 雞蛋

人體缺乏維生素D會容易產生睡眠障礙,而雞蛋裡正好含有天然維生素D,可以針對大腦裡掌管睡眠的神經元產生作用,幫助入眠。

▲雞蛋。(圖/取自圍爐餐廳LibreStock年夜菜訂購 推薦

5. 溫牛奶

牛奶中含鈣及胺基酸,可以幫助人體生產褪黑激素,並且牛奶也可以強健維生素D,讓睡眠品質更好。另外,睡前一杯溫牛奶有助於提高體溫,身體必須自己降溫,而降溫的過程則會讓人感到想睡,達到助眠的效果。

6. 腰果

人體缺乏鎂時會造成睡眠障礙,以及肌肉收縮不正常的不寧腿症候群,造成夜間不易入睡的症狀。而4分之1杯的腰果就能提供人體20%每日所需的鎂,可使大腦及肌肉放鬆,也較容易安睡。

▲腰果。(圖/取自LibreStock

7. 地瓜

地瓜裡富含鉀和碳水化合物,和鎂一樣能促進適當的肌肉收縮,並製造血清素以助眠。

8. 洋甘菊茶

洋甘菊含有可以緩解焦慮和壓力的化合物,可以使人容易入睡,減少整夜輾轉難眠的情況。此外,熱洋甘菊茶和牛奶有同樣的效果,可以使體溫上升,並藉由下降的過程中,產生困倦、想睡的感覺。



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